据商务部重点监测的食用农产品价格数据显示，仅今年6月份，猪肉价格相比较5月就上涨了13.3%(截至6月26日)。从发改委监测的生猪出场价看，自2010年6月至今，生猪价格已由每公斤不足10元的低点上涨到了今年6月22日的18.94元，一年涨幅接近90%。根据农行战略管理部估算，猪肉价格占CPI 权重达4.29%，因此其价格走势对研判下半年物价走势具有重要意义。

　　今年以来，北京市场上的猪肉价格持续大幅攀升，白条猪平均批发价陡涨至12.25元/斤，猪肉的零售价蹿到20元/斤，均达到历史最高。就在昨日(7月4日)中原某省会城市猪肉价格攀升到18元/斤。从当前步步走高的物价来讲，猪肉价格持续走高无疑将会大大助推通胀。我国几次通胀，猪肉价格都是“带头大哥”。本轮通胀之初，猪肉价格一直偃旗息鼓，但是，从5月中旬开始却不甘“寂寞”，出现连续近两个月的持续上涨行情，至今没有回头的迹象，大有后来居上的势头。一些研究机构在预测6月份CPI可能达到6.2%以上时都把猪肉价格上涨作为重要原因之一。笔者认为，虽然猪肉价格占CPI 权重只有4.29%，关键是其对物价走高的带动和示范效应不可低估。因此，猪肉价格走高对通胀的助推作用不可轻视。

　　从民生方面来看，一头猪连着两头民生。一头连着城市市民，另一头连着养殖户的农民。猪肉价格持续走高已经给城市市民生活带来压力，已经在影响着居民消费。面对飞涨的猪肉价格，市民普遍反映是吃不起。曾记得2007年那波猪肉价格狂涨曾经引起不小震动，市民、学生、低收入家庭等意见非常大。在猪肉为主要肉类消费品的中国，绝不能小视其价格暴涨对民生带来的影响。同时，猪肉价格过低将会大大挫伤养殖户的积极性。而养殖户积极性高低是决定猪肉价格的主要因素。养猪户积极性调动不起来最终将伤害市民消费者利益。追寻原因，今天的猪肉价格暴涨是2008年下半年猪肉价格持续走低直到2010年6月。最低价格达到7元/斤。结果使得2008年上马的一大批养殖生产力要么退出了，要么在死扛着，许多经营艰难、亏损严重。使得生猪存栏数大大减少，市场供应大大降低，成为今天猪肉贵的主要原因。当然，也有疫情、饲料、人工、运输等养殖成本上升等原因。但主要是供给减少。从这个方面说，我们至今没有走出“肉价贵了伤市民、肉价贱了伤农民”一直循环往复的怪圈。这个严峻课题仍然摆在政府管理部门面前。

　　因此，对于这一波猪肉价格上涨必须理性看待。笔者认为，是恢复性上涨和成本推进上涨叠加在一起的结果，基本符合市场规律。是对2008年后半年到2010年持续两年多猪价低迷的补涨。同时，在其他物价都飞涨的情况下，猪肉价格不可能不涨。饲料、防疫、人工、运输等成本都在提高，猪肉价格岂能不涨?